蒜香油蔥麵

蒜香油蔥麵

看起來簡單又方便

詳細做法請看下方!





蒜香油蔥麵


人份: 1-2人份
 
時間: 20分鐘

食材準備

  • 豬油 1大匙
  • 紅蔥頭 2個
  • 水 適量
  • 鹽 適量
  • 麵條 150g
  • 白醋 1大匙
  • 醬油 1.5大匙
  • 蒜末 3瓣
  • 油蔥酥 1大匙
  • 青蔥 適量

料理步驟

1
起鍋下豬油,加熱至融化後下紅蔥頭,炒至焦黃酥脆即可起鍋備用
2
倒入適量水,加鹽調味後放入麵後並煮熟
3
將白醋、醬油、蒜末倒入炒好的紅蔥頭,放入麵後攪拌均勻,再加入油蔥酥及蔥並拌勻
4
請享用!

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